材料 クリームロールケーキ約7個分
生地
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 Mサイズ1個
- 牛乳 160ｃｃ
- サラダ油 型に塗る用
ホイップクリーム
- 生クリーム 100ml
- 砂糖 大さじ2杯
準備
1.型の外側部分の内側にサラダ油を塗っておきます。
2.型の内側部分の外側にもサラダ油を塗っておいてください。
手順 さあ、スタートです！
今回も分かりやすいように色分けしてご紹介していきますよ！
オレンジ色は、お子様でもできます！
黒色は、大人の方がお手伝いしていただくかしてあげてください。
1.卵に牛乳入れます。
2.泡立て器でよく混ぜます。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
4.型の線の所まで生地を入れていきます。
※入れにくいのでスプーンまたは小さめのお玉で入れるとしやすいです。
5.両手で上下の型をずれないように持ち、底を台の上にトントンと当てて、生地の中の空気を抜きます。
※ 型の中心部に親指で押さえ るとやりやすいです。
6.レンジで加熱します。
＜加熱の目安＞
500ｗ50秒 700ｗ40秒
※生地が生の場合は、様子を見ながら10秒ずつ再加熱してください！
7.1分ほど冷ましたら、生地を中の型ごと取りだします。
8.お皿に逆向きにおきます。
はみ出た余分な生地をはがします。
9.中の方から外します。
プレーン生地出来上がりです！
＜クリーム＞
- 材料をボウルに入れて、お好みの硬さになるまで泡立て器もしくは、ハンドミキサーで泡立てます。
- クリーム、お好みの果物などを入れてデコレーションしましょう。
出来上がりです！
コツ・ポイント
- 生地を作るときに、空気抜きをするのですが、ちゃんとできてないと生地を加熱後型から抜いた生地を見ると、かなりへこんでしまってたりするのでしっかり空気抜きしてください。
もしくは、竹串などでクルクルして空気抜きをしてみてください。
気になるお味は・・・
生地はふんわりおいしく、生クリームも程よい甘さでとってもおいしかったですよ。フルーツ飾れば見栄えも味も一段とおいしくなります。レンジで生地ができるのでとても簡単でおススメです。