材料 直径約2ｃｍ (12個分)
- サクッとスノーボールミックス 1袋
- 無塩バター 20ｇ
(常温に戻しておいてださい)
手順 さあ、スタートです。
今回も分かりやすいよう色分けしていきます。
娘はオレンジ色でご紹介していきます。
私は、黒色で書きますね。
1.ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
2.ミックスパウダーを入れます。
3.ゴムベラで切るように混ぜます。
4.ひとまとまりになったら、ラップに包み30分休ませます。
5.休ませた生地を12等分します。
※オーブン180度で予熱してください！
6.丸めて、少しつぶします。
7.オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ焼きます。
180度で約14分焼きます。
(焼き時間はお使いのオーブンによって異なります)
8.焼きあがりました！
冷めたら粉砂糖をまぶしましょう。
ハイ、出来上がりです。
コツ・ポイント
- お好みで細かく砕いたアーモンドなどのナッツ類を生地に混ぜると
アクセントになります。 - バターは、常温に戻しておいてください。
冷蔵庫から出したてで硬い場合は、薄く切りボウルの淵に貼り付けるとバターが早く戻りやすいです。間違えてもレンジ禁止です！
手作りの様子
バターをクリーム状にすることや、生地を丸めることなど「まだしたい。まだしたい」と言ってニコニコで丸めていました。とてもかわいかったです。
気になるお味は・・・
食感はサックサックで軽く、味もすごくおいしかったです。私は、娘の幼稚園のお友達、ママ友にプレゼントしましたが、とても好評でした。
材料もバターのみを用意すればいいのでとてもお手軽に作れるし、1袋で12個分なのでたくさん作りすぎないで済むのも良いなと思いました。