材料 クリームロールケーキ約7個分
＜ココア生地＞
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 Ｍサイズ1個
- 牛乳 160ⅽc
- 砂糖 大さじ1杯
- ココア 大さじ1杯
＜チーズクリーム＞
- 生クリーム 50ⅽc
- クリームチーズ 100ｇ
- 砂糖 大さじ1杯
手順 さあ、スタートです！
今回も分かりやすいように色分けしてご紹介していきます。
オレンジ色は、お子様でもできます。
黒色は、大人の方がお手伝いしていただくか、してあげてください。
＜ココア生地＞
作り方は以前記事に書いたロールケーキショコラ編のココア生地と同じなので参考にしてみてくださいね。
下のボタンをクリックすれば、ココア生地のページに飛びます。
＜チーズクリーム＞
1.室温に戻したクリームチーズと砂糖を合わせ、滑らかになるまで混ぜます。
2.生クリームを少しずつ加えて全体を混ぜます。
クリーム完成です！
ココア生地にチーズクリームを入れて、ココアパウダーをかけると出来上がりです！
ティラミス風ロールの完成です！
コツ・ポイント
- クリームチーズは室温に戻しておきましょう。
- 生地は電子レンジで加熱する前にしっかり空気抜きをしないと、できた生地に穴が開いてしまうので注意が必要です。
気になるお味は・・・
これはまさしく、ティラミスの味でとても美味でした。わが子はあまり食べませんでしたがとてもおいしかったです。ココアパウダーが苦かったらしいです。笑